Спаггетти с грибами и креветками.
Jan. 15th, 2007 08:32 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
alec_milkinОблазил пол гугля в поимках оригинального рецепта. Фиг вам, учат все по старинке, ничего нового, оригинального и интересного.
Отварил фунт средних креветок в подсоленной воде с черным перцем горошком и лаврушкой. Отдал соседу чистить.
Отварил полпачки макарон под гомосексуальным названием Angel Hair.
В глубокой сковородке (ака сотейник), растопил полпачки сливочного масла, бросил туда перемолотого чеснока и сушенной петрушки. Закинул креветок, чуть погодя, порезанных соломкой шампиньонов, посыпал свежемолотым черным перцем и солью. Еще б вегеты добавил, но она кончилась.
Через пару-тройку минут высыпал туда же спагетти. Потомил это всё минут 5-6.
Весь ужин оказался готовым минут за 20. Довольно вкусно, а с пивом и вовсе замечательно.
Еще б пармезаном посыпать, было бы как в лучших итальянских домах, но сыра дома тоже не нашлось.
Нешарящая в эстетской кулинарии дочь, отказавшаяся есть выше описанной блюдо, ела жаренную картошку с грибами и малосольным огурцом. Попробовал у неё, кстати, тоже вкусно, пахнет детством, жаль что грибы - шампиньоны, а не лисички.
Отварил фунт средних креветок в подсоленной воде с черным перцем горошком и лаврушкой. Отдал соседу чистить.
Отварил полпачки макарон под гомосексуальным названием Angel Hair.
В глубокой сковородке (ака сотейник), растопил полпачки сливочного масла, бросил туда перемолотого чеснока и сушенной петрушки. Закинул креветок, чуть погодя, порезанных соломкой шампиньонов, посыпал свежемолотым черным перцем и солью. Еще б вегеты добавил, но она кончилась.
Через пару-тройку минут высыпал туда же спагетти. Потомил это всё минут 5-6.
Весь ужин оказался готовым минут за 20. Довольно вкусно, а с пивом и вовсе замечательно.
Еще б пармезаном посыпать, было бы как в лучших итальянских домах, но сыра дома тоже не нашлось.
Нешарящая в эстетской кулинарии дочь, отказавшаяся есть выше описанной блюдо, ела жаренную картошку с грибами и малосольным огурцом. Попробовал у неё, кстати, тоже вкусно, пахнет детством, жаль что грибы - шампиньоны, а не лисички.
